Helgen som varit!
Som alltid rusar helgen iväg och som oftast går det i mat och dryckens tecken när vi har övernattande gäster =)
I fredags firade Josses födelsedag med lyxig fruktsallad med glass alá Ernst style, den ser ju inte lika god ut på bild men jag kan säga att den var underbar, alla färgglada bär hamnade visst lite under alltihopa och citronmellisen som vuxit sig vild i örtkorgen glömdes visst bort.... uppepå är det kondenserad mjölk som har kokats till kolasås - supergott!
I lördags så hade vi kräftkalas på kvällen och till det bakade vi bröd - är ju så gott med hembakt färskt bröd!
Ernst var med på ett hörn igen med detta recept vi hade i 50/50 med dill och persilja för örtlandet hade inte mer att erbjuda =) men det blev underbart gott iaf och det gillades även av alla barn förutom Enya som kör stenhårt på lingongrovan... =)
Även idag har det varit ett högt tempo som avslutades med förskottsfirande av systerdottern i Forsbacka med supergod middag och "chokladbegärmättningdeluxe" till fika efteråt!
Nu dags att sova - imorrn tillbaks till Gimo för två sista dagars extrajobb och nästa vecka börjar jag jobba hemma måndagar och fredagar =)
♥
Ida